Descrizione
Il Comune di Galatina con D.G.C. n. 151/2026 ha aderito all’iniziativa “Tutti a tavola, Tutti insieme 2026”, promossa dall’Associazione Italiana Celiachia (AIC) e supportata dal Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN) – Area Nord – ASL LECCE, in occasione della Settimana Nazionale della Celiachia 09-17 maggio 2026.
L’iniziativa ha lo scopo di diffondere la conoscenza della celiachia e della dieta senza glutine, pertanto nella giornata di giovedì 14 maggio 2026 nelle mense scolastiche verrà distribuito il menù, suggerito dal SIAN Area Nord, che valorizzerà piatti naturalmente senza glutine, con varietà di colori per rendere il pasto più invitante e un dessert finale in segno di festa e di inclusione, affinché la giornata sia vissuta come un momento speciale da tutti i bambini.
Guarda la locandina in calce per scoprire il menù